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周敏教授

2020年07月09日 10:06  点击:[]

 

 周敏,澳门新葡亰手机版教授,硕士生导师,食品质量与安全系副主任,生物化学与分子生物学博士。目前主要从事食品安全及食品微生物方面的研究,近年来主持和承担的科研项目有:教育部留学回国人员科研启动基金、国家自然科学基金委主任基金“我国华东地区副溶血性弧菌的遗传相关性和分子进化研究”(2012-2013)、国家自然科学基金面上项目“ABC转运蛋白介导副溶血性弧菌耐药性产生的分子机制”(2015-2018)、国家“十三五”重点研发计划项目子课题“食品加工过程中品质质量控制技术”(2016-2020)和子课题“新型可移动元件介导耐药传播机制”(2018-2021),参加国家自然科学基金1项。在国内外期刊发表科技论文30余篇,其中SCI论文10余篇。


电子邮箱:mzhou268@163.com

 

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